Una cerveza rural, madurada en barrica (que previamente albergo Tannat de Narbona) de roble francés
durante 18 meses, con una posterior adicion de
duraznos de los árboles de nuestra finca en Carmelo. Con notas a frutos de carozo, establo, cereales
y hierbas, una acidez moderada, que refresca y una
fina burbuja crispeante. Ideal para acompañar pescados o frutos de mar como unos mejillones a la
provenzal, o quesos intensos.
